まえかわです(* ̄∇ ̄)ノ
先日、うちの福ちゃんの旦那様が、家でバジルを育てた![]()
というので、少しわけてもらいましたヾ(>▽<)
新鮮なうちに、さっそく、バジルソースを作ってみたら・・・・・・・
これが、めちゃウマ![]()
もちろん、福田家のバジルが新鮮でおいしかったのと、
オリーブオイルも、オーガニックのおいしいやつを使ったし、パルミジャーノチーズもすりおろしたので、素材が良かったからなんでしょうが、
こんなに濃厚でおいしいバジルソースが簡単に出来るなんて・・・・♪ ( ̄m ̄*)V

作ったその日は、いんげんを買ってジェノベーゼのパスタにして、

別の日には、その残りのいんげんも一緒に、豚肉をソテーにして、それのソースにしてみました![]()
作ったって言っても、わたしがしたのは、松の実をローストして、それと、オリーブオイルとバジルの葉をミキサーにかけて、パルミジャーノチーズをすって混ぜただけ![]()
小学生でもラクラク出来るくらい簡単![]()
バジルソースも、買うと、けっこうなお値段がするので、みなさんも、作ってみてはいかがですか~![]()
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